Модель с удлиненным лезвием для эффективной работы с крупными продуктами. Гибкий клинок повторяет контуры костей, позволяя снимать филе цельными кусками. Рукоять из бубинги обеспечивает надежный хват благодаря своей плотности и текстуре. Материал устойчив к воздействию микроорганизмов и насекомых.
Параметры
Длина лезвия: 12 см
Сталь: Sandvik 12C27
Твердость: 55-57 HRC
Материал ручки: бубинга
Замок: Virobloc
Применение
Рекомендуется для кулинарных задач на кухне и в походных условиях. Складной дизайн экономит место в багаже. Сталь не требует сложного ухода, но нуждается в просушке после контакта с влагой. Эргономичная форма ручки снижает усталость руки.
Взял этот Opinel №12 в поездку - и не прогадал. Нож реально легкий и складной, помещается в карман куртки, не мешая. Лезвие 12 см из нержавейки Sandvik 12C27 оказалось острым и гибким - отлично справилось с разделкой рыбы на природе. Рукоять из бубинги приятная на ощупь, не скользит. Замок Virobloc надежно фиксирует лезвие. Отличный вариант для путешествий.
ССавва ★★★★★
Наконец-то опробовал Opinel №12 в деле. Взял его специально для разделки рыбы и мяса: узкое и гибкое лезвие длиной 12 см делает филейную нарезку идеально. Очень доволен остротой стали Sandvik, хотя после использования обязательно вытираю насухо. Рукоять из бубинги удобно лежит в руке, а замок Virobloc надёжно фиксирует лезвие. Нож лёгкий, складной - отлично влезает в рюкзак для поездок на природу.
ИИгорь ★★★★★
Прошёл месяц, как я пользуюсь этим Opinel №12, и он меня не подводит. Покупал для рыбалки и поездок на природу - очень удобно, что он складной и лёгкий. Узкое и гибкое лезвие из стали Sandvik 12C27 действительно отлично справляется с разделкой рыбы и птицы, как и заявлено. Заточка держится хорошо, а рукоять из бубинги лежит в руке плотно и надёжно, не скользит. Замок Virobloc работает чётко, фиксируя лезвие. Единственное - всегда помню, что после контакта с кислотой или солёной водой нож нужно сразу вытирать, чтобы не потерять свойства стали. Но это мелочь. Отличный нож.
Вопросы о товаре
Да, в каталоге только оригинальная продукция с документами.
На товары действует гарантия. Подробности — на странице «Гарантия».
Да, при оформлении заказа доступны карта, СБП и сервисы рассрочки.
В Иваново — 2–5 дней в пункт выдачи, СДЭК или Почтой России. Курьером по Москве — 1–2 дня.
